Arhive etichetă: Burgerbar

Review: Burgerbar Dorobanţi

Iată că, la invitaţia Ioanei, am ajuns şi în cel mai nou restaurant Burgerbar, deschis oarecum recent pe Calea Dorobanţilor, chiar lângă Paul (care se poate vedea pe harta de mai jos).
Plănuisem de ceva timp să ajung acolo, aşa că am fost bucuros să răspund afirmativ :)

E uşor de găsit, scrie mare BURGERBAR şi au o văcuţă simpatică drept logo.

Locaţie Burgerbar

Locul de luat masa este la demisol, într-o încăpere destul de mică. Când am fost eu era cald acolo, însă mi s-a spus că vor să monteze un aparat de aer condiţionat cât de curând.

Mâncarea

De data asta mi-am luat un Cheeseburger (200g carne), pentru că nu mă simţeam în stare să dau gata un Big Boy (300g carne). Carnea a fost făcută medium, pe gustul meu :D
Îmi place foarte mult la Burgerbar că primeşti toate sosurile pe care le au în ofertă (Chipotle, French, Ranch, Barbeque, Aioli), la discreţie. Şi-s bune tare!!

Cheeseburger BurgerbarCheesburger BurgerbarAm încercat şi un milkshake împreună cu o clătită cu îngheţată şi fructe de pădure, pe care o recomand călduros.

Clătită BurgerbarBurgerbar este un loc foarte bun de luat micul dejun, având şi un meniu special în sensul ăsta. Eu am mers acolo seara, şi aveam oricum poftă de burger, dar cine ştie, poate o să mă prindă şi pe mine vreodată dimineaţa pe Dorobanţi şi voi încerca :))

Meniu mic dejun BurgerbarAm avut plăcerea să-l cunosc şi pe bucătarul din spatele produselor Burgerbar, chef Uri Melinger, care este un tip tânăr, foarte fain şi cu simţul umorului (am avut câteva schimburi de replici amuzante). Este israelian de origine română, însă mai degrabă conversezi cu el în engleză.

A fost, din nou, o experienţă plăcută şi cu siguranţă le voi mai călca pragul, fie aici în Dorobanţi, fie în Centrul Vechi.
Despre restaurantul Burgerbar din Centrul Vechi am mai scris astă iarnă, când am fost acolo pentru prima dată şi am rămas plăcut impresionat.

Burgerbar

Review: Burgerbar

Mie-mi plac foarte mult burgerii americani şi obişnuiam să mai vizitez din când în când Ruby Tuesday’s de pe bulevardul Decebal. În seara asta am decis să testez un loc despre care auzisem de ceva vreme, dar în care nu apucasem să ajung.
De ce? Pentru că se află în Centrul Vechi, iar asta e zona de care mă feresc eu cel mai mult. Sunt conştient că există oameni care numai asta ştiu când ies în oraş, dar mie-mi place să descopăr şi alte locuri faine, că altfel mă-ntorc la mine-n sat şi ştiu o treabă :))

Mâncarea

În fine, mi-era tare foame şi aveam poftă de un burger american mare şi gustos, aşa că am mers la Burgerbar, să văd dacă-i pe gustul inimii!
Am comandat un Big Boy Burger (24 lei), cel mai mare din meniu, cu 300g de carne, însoţit de o porţie de cartofi wedges (5 lei) şi una de inele de ceapă (5 lei), să fie bine ca să nu fie rău, zic. Cam aşa arăta porţia:

Big Boy BurgerAm mai primit alături şi trei sosuri pe care scria că sunt homemade, dar nu ştiu ce să zic despre cel de chilli, că părea a fi din comerţ. Oricum, foarte bune. Cel chipotle era absolut demenţial şi am cam abuzat de el, în combinaţie cu ranch. Continuă să citești